Познавательно

Синее вино теперь реальность

Большинство считает, что красное вино хорошо мяса, белое как правило подают к рыбе, розовое вино… в общем розовое тоже к чему то подают, но с ним все сложнее. А что насчет синего вина? С чем его лучше всего сочетать? Лично я понятия не имею. Да и какой смысл был задумываться об этом раньше. Но вот оно появилось.
Хотите верьте, хотите нет, а синее вино — это реальность, благодаря Джику (Gik), новому испанскому стартап проекту, в винной карте появился новый, синий сорт вина. Эта испанская компания, совместно с университетом Страны Басков и  Azti Tecnecalia (местная исследовательская группа) сделали новый сорт вина. Его делают из красного и белого винограда разных сортов из виноградников Испании. Синий оттенок получается благодаря особому пигменту anthocyanin, который нашли в виноградной кожуре.
Новое синее вино должно скоро поступить в продажу в Европе. Ориентировочная цена около 8 евро.

новое синее вино в бокале

 

фото синего вина

 

 

 

бокалы с синим вином

 

Еще интересненькое

Black Pearl – невероятный мотоцикл из мира стимпанка
Автомеханики забавно спародировали картины эпохи Возрождения
10 хитростей, которые упростят жизнь каждого владельца кота
Потрясающие пейзажи с отражениями от корейского фотографа
Джонни Депп - пять лучших фильмов за всю карьеру
Лыжник раскручивал iPhone 6 вокруг головы, чтобы снять видео как в Матрице
Материалы сайта предназначены для лиц старше 18 лет (18+)