Познавательно

Синее вино теперь реальность

Большинство считает, что красное вино хорошо мяса, белое как правило подают к рыбе, розовое вино… в общем розовое тоже к чему то подают, но с ним все сложнее. А что насчет синего вина? С чем его лучше всего сочетать? Лично я понятия не имею. Да и какой смысл был задумываться об этом раньше. Но вот оно появилось.
Хотите верьте, хотите нет, а синее вино — это реальность, благодаря Джику (Gik), новому испанскому стартап проекту, в винной карте появился новый, синий сорт вина. Эта испанская компания, совместно с университетом Страны Басков и  Azti Tecnecalia (местная исследовательская группа) сделали новый сорт вина. Его делают из красного и белого винограда разных сортов из виноградников Испании. Синий оттенок получается благодаря особому пигменту anthocyanin, который нашли в виноградной кожуре.
Новое синее вино должно скоро поступить в продажу в Европе. Ориентировочная цена около 8 евро.

новое синее вино в бокале

 

фото синего вина

 

 

 

бокалы с синим вином

 

Еще интересненькое

Милые вредители – тайная жизнь полевых мышей
Захватывающая Патагония
Невероятные фотографии диких животных
21 самых точно рассчитанных снимков военных
Вручную окрашнные колготки от Тиффани Джу
Навигатор из будущего
Материалы сайта предназначены для лиц старше 18 лет (18+)