Синее вино теперь реальность

Большинство считает, что красное вино хорошо мяса, белое как правило подают к рыбе, розовое вино… в общем розовое тоже к чему то подают, но с ним все сложнее. А что насчет синего вина? С чем его лучше всего сочетать? Лично я понятия не имею. Да и какой смысл был задумываться об этом раньше. Но вот оно появилось.
Хотите верьте, хотите нет, а синее вино — это реальность, благодаря Джику (Gik), новому испанскому стартап проекту, в винной карте появился новый, синий сорт вина. Эта испанская компания, совместно с университетом Страны Басков и  Azti Tecnecalia (местная исследовательская группа) сделали новый сорт вина. Его делают из красного и белого винограда разных сортов из виноградников Испании. Синий оттенок получается благодаря особому пигменту anthocyanin, который нашли в виноградной кожуре.
Новое синее вино должно скоро поступить в продажу в Европе. Ориентировочная цена около 8 евро.

 

 

 

 

 

Реклама
Марко Поло

Recent Posts

Чем AutoGPT отличается от ChatGPT

Всего несколько месяцев назад ChatGPT стал реальностью. Это очень короткий срок, учитывая то влияние, которое…

1 год ago

Кому принадлежит сгенерированная нейросетью картина

Недавно житель США занял первое место на конкурсе изобразительного искусства , используя произведение искусства, сгенерированное…

1 год ago

Необычные факты про Хэллоуин

США - это общество потребителей, а экономика основана в первую очередь на потребительских расходах. Поэтому…

2 года ago

Откуда берется микропластик?

Проблема загрязнения окружающей среды не то что бы не решается, а наоборот только ухудшается. Недавняя…

2 года ago

Фото подтверждающее дежавю из Матрицы

Если вы поклонник фильмов "Матрица", вы наверняка помните классический момент, когда Нео замечает дважды проходящую…

2 года ago

Как снизить уровень стресса в жизни

Каждый день мы так, или иначе сталкиваемся со стрессом. Мы можем осознавать его, или нет.…

2 года ago